Vlog 47: Mugcake maken met Ayumi

Hoi lieve kijkers/lezers! Hebben jullie nog wat leuks in de planning vandaag? Misschien vind je het leuk om onze vlog te bekijken. Ayumi en ik maken voor het eerst een mugcake. Echt super lekker en onwijs makkelijk om te maken.

Tegenwoordig heb ik een soort mugcake verslaving gecreëerd. Je kan er veel mee variëren. De eerste keer was dus een succes.
Dit zit er in een standaard mugcake:

• 1 geprakte rijpe banaan
• 4 eetlepels havermout
• 1 middelgrote ei
• snufje kaneel

• Alles prak en roer je tot een fijn mengsel. Daarna doe je het in een klein kommetje of in een grote mok. Er moet ruimte zijn om de mugcake te laten rijzen. Zet het 2 minuten in de magnetron en het is klaar!

Je kan je mugcake met banaan en havermout versieren met kokos schaafsel, noten, fruit of andere lekkere dingen. Dit is eigenlijk de standaard versie. Mocht je banaan niet helemaal rijp zijn, kan je ‘m zoeter maken door er een beetje honing bij te doen.

Aankomende vrijdag laat ik je een mugcake recept zien met superfoods en bosbessen. 🙂 Yum!

Vergeet niet te abonneren om op de hoogte te blijven van mijn nieuwste video’s op: youtube.nl/Koalabeautymama

Fijne zondag nog. Ik ga straks een rondje hardlopen buiten. Gotta stay fit. (Voor cheatday 😛 )

Volg me ook op: Instagram Facebook Bloglovin Youtube

7 Comments

  1. Nancy 15 maart 2015 / 08:39

    Ziet er lekker uit, cacaonibs kun je ook bij Action halen, daar zijn ze een stuk goedkoper.

  2. Anneleen 15 maart 2015 / 10:36

    Wat is Ayumi toch een gekke, vrolijke meid! 🙂 Heel leuk om te zien! En wat babbelt ze al goed! Die mugcake ziet er erg lekker uit, wil ik ook een keertje gaan proberen!

  3. dineke 15 maart 2015 / 13:01

    ziet er lekker uit! Alleen lusten wij geen bananen 🙁 heb je misschien tips voor andere lekkere variatie? En wat is Ayumi toch een schatje!

  4. anouk 15 maart 2015 / 15:33

    Wat praat Ayumi goed zeg! Super leuk. Volgens mij kun je ook gewoon hele pure chocolade gebruiken hoor ipv cacao nips. Die dingen zijn mega overprized! Bij de aldi heb je pure chocolade met 80% cacao

  5. Liselotte 15 maart 2015 / 23:38

    ik heb van de week bij de action cacao nibs. flinke pot was 2 euro. ze hebben ook andere superfoods. Was in Rijsbergen weet niet of ze in Etten hebben.

  6. Daphne 16 maart 2015 / 09:08

    Dol op mugcakes! Ik ben benieuwd naar je recept!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *